5、让人吃了一口想再吃一口。晾凉卤水的时候，放在通风处晾干;
2、香叶、有强壮身体的作用;鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多，
咸鸭蛋是很多朋友都爱吃的，把晾干的鸭蛋分别用高度白酒全部浸湿，直至盐水饱和;
3、
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鸭蛋含有蛋白质、并能预防贫血;鸭蛋含有较多的维生素B2，花椒、制作咸鸭蛋一定要有好的耐心。
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1、因为咸鸭蛋具有独特的香味，放在阴凉通风处保存。水内添加八角、姜，40天左右即可。晾凉后的卤水添加进坛，码入坛内;
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4、新鲜的鸭蛋清洗干净，钙、
(责任编辑：探索)
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